Agriturismo Borgo Scaringella
CATEGORIA: agriturismiID ANTICONTRAFFAZIONE N.4745
Benvenuta nell'alta Murgia
L'agriturismo Borgo Scaringella immerso nel verde del Parco Nazionale dell'Alta Murgia, sorge tra i Sassi di Gravina antica città greca, difronte l'antico castello federiciano. L' agriturismo gode di in una posizione strategica per chi volesse visitare i famosi Sassi di Matera da cui dista a soli 15 minuti di strada, Altamura città del pane a 10 km, e a soli20 km dal rinomato castello ottagonale di Castel del Monte.
Il ristorante vanta cucina tipica pugliese, con esclusiva materia prima biologica coltivata in azienda, dall'uva per il vino, ai pomodori per la salsa, olive x olio, senza considerare gli ettari di terreno riservati a serra per il periodo invernale, e ad un immenso orto per ortaggi e verdure di vario genere. L'azienda tra le più grandi della Puglia per allevamento bovino, e mucche da latte, somministra per i suoi clienti al ristorante solo carne rigorosamente di vitello e agnello aziendali, e prodotti caseari esclusivamente di latte dei suoi capi alimentati con solo foraggio e cereali biologici dei suoi campi.
Qui verrete coccolati oltre che dai proprietari e dal personale che esaudirà ogni vostra richiesta, dalla dolce musica della natura, il fruscio del vento, il nitrito dei cavalli, il cantare degli uccellini che allieteranno il vostro risveglio mattutino, per essere accolti da una strepitosa colazione, assaporando il vero gusto del latte munto di primo mattino, e marmellate preparate come tradizione ci insegna.
Tra i vari servizi di cui potrete usufruire, anche diverse attività sportive e non: servizio maneggio e rilassanti passeggiate a cavallo, visite guidate ai sassi e varie chiese rupestri di Gravina, Matera e Altamura, o spingendosi oltre fino alle grotte di Alberobello.
La struttura inoltre, iscritta all'Albo delle masserie didattiche di Puglia offre corsi didattici per diverse attività aziendali e corsi di cucina tipica. Di prossima imminente apertura piscina coperta e centro benessere alimentati da energia pulita quali fotovoltaico e biomassa per il riscaldamento.
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stile
A pranzo restiamo aperti su prenotazione, nei periodi da giugno a agosto siamo sempre aperti, da settembre a maggio restiamo chiusi il lunedi
Situato su una amena collina, in contrada Pappalatte, a pochi chilometri da Cerchiara di Calabria, l’agriturismo "La Vallata" gode di una posizione panoramica d’eccezione. Da qui è possibile con un solo sguardo infatti ammirare contemporaneamente il Monte Sellaro (1439 m. sim), a cui piedi è situato un complesso termale di acqua sulfurea (le Grotte delle Ninfe Lusiadi), e il mare Jonio (spaziando da Rossano a Trebisacce). Un connubio mare e montagna che da sempre contraddistingue questo lembo di Calabria, a due passi da spiagge bellissime (Roseto, Villapiana, Sibari) e dagli sconfinati boschi di querce e di faggi del Parco Nazionale del Pollino. Gli ospiti dell’agriturismo potranno anche nella stessa giornata immergersi nelle calde acque solfuree delle Grotte delle Ninfe o prendere il sole del mar Jonio, oppure, per chi ha voglia di un po’ di adrenalina, percorrere a piedi le fredde acque delle Gole del Raganello, accompagnati dalle nostre Guide Ufficiali del Parco del Pollino.
Non mancano ovviamente storia arte e cultura. Ad una decina di chilometri è possibile visitare il meraviglioso Santuario di Santa Maria delle Armi, ex monastero bizantino, abbarbicato su un costone roccioso a mille metri di quota. Centri storici caratteristici ed ospitali quali quelli di Cerchiara, San Lorenzo Bellizzi, Civita, Plataci, Rocca Imperiale o Rossano. I celebri siti archeologici di Francavilla e Sibari (con il bellissimo Museo Archeologico Nazionale).
La sera poi amiamo coccolare i nostri ospiti con i sapori indimenticabili della cucina tipica e familiare di Cerchiara, i cui prodotti (olio, vino, salumi, ortaggi) nascono dalle mani esperte delle donne e degli uomini dell’agriturismo La Vallata.